Anasayfam YapFavorilere EkleHaber Bandı EkleReklamİletişim

İşçilere Büyük Müjde Cumhurbaşkanlığı Seçim Görevlilerine Ödenecek Ücretler! Bazı memurlara her ay 500 TL ek ödeme yapılacak Bakandan Atama Açıklaması!
Şeker alırken E441 jelatin veya gelatine dikkat!
Şeker alırken E441 jelatin veya gelatine dikkat!
7 Ağustos 2013 Çarşamba 16:08

Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırmaları Derneği (GİMDES) Dr. Hüseyin Kami Büyüközer, bayramda alınacak şekerleme etiketleri üzerinde ‘E441 veya jelatin veya gelatin’ yazan ürünler için vatandaşların çok ihtiyatlı olmasını ve uzak durmalarını önerdi.

Büyüközer, “Bilhassa, yılda 5 bin ton civarında ithal edilen jelatinin büyük çoğunluğunun domuzdan ve helal kesilmemiş sığır ve benzeri hayvanlardan üretilmiş olduğu düşünülürse, şüpheden uzak durmak için jelatinli ürünlerden kaçınılmalıdır. TSE’nin bazı yetkililerinin bayram öncesi açıklamalarında sığır jelatininin helal olduğunu iddia etmesine rağmen etiketinde E441 veya jelatin veya gelatin yazan ürünler için biz çok ihtiyatlı olunmasını ve uzak kalınmasını öneriyoruz.” dedi.

“CİDDİ TEHDİT OLUŞTURABİLİR”

Uzmanların, hijyenik olmayan şartlarda üretilen, kalitesiz ve bayat şeker ve çikolatanın sağlığı ciddi biçimde tehdit ettiği uyarısında bulunduklarını hatırlatan Büyüközer, hemen her köşede satışa sunulan marketlerdekinin yarı fiyatına, ama sağlıksız ve güvencesiz lokum, çikolata, şekerleme türlerinin, bayram geleneklerini yerine getirmek isteyen dar gelirli vatandaşı adeta ‘tüketim tuzağı’na çektiğini ifade etti.

“HER TÜRLÜ SAHTEKARLIK YAPILIYOR”

Denetlemenin olmadığı yerlerde her türlü sahtekârlığın yapılabildiğini önceki yıllarda yaşanan acı tecrübelerden bilindiğini dile getiren GİMDES Başkanı, “Vatandaşların seyyar tezgâhlarda açıkta satılan şekerleme ürünlerinden kesinlikle uzak durmalarını öneriyoruz. Hatta, pazar paylarını sokak satıcılarına bırakmak istemeyen büyük marketlerin ürünlerine de dikkat etmeleri gerektiğini vurguluyoruz. Tüketici, gıda ürünlerinin son kullanma tarihini iyi kontrol etmelidir.

Bu son kullanma tarihlerinin orijinal etiket baskısı mı, yoksa sonradan kaşe ile vs. basılmış sahte bir tarih mi olduğuna dikkat etmelidir. Rengi matlaşmış şekerlemelerin bayat olabileceğini asla akıldan çıkarmamalıdır. Lokum alacaklara ise şu ikazlarda bulunuyoruz: Kaliteli ve taze lokum, üzerine baskı uygulandığında yayılmaz ve baskı kalktığında eski halini alır. Elle iki kenarından çekildiğinde lastik gibi uzamaması ve ele yapışmaması, lokumların taze olduğunu gösterir. Aksi olursa, o lokumu asla tüketmeyiniz.” uyarısını yaptı.

ŞEKER ALIRKEN NELERE DİKKAT ETMELİ

Şeker alırken domuz ve türevi içerdiği için üzerinde E441 veya jelatin veya gelatin yazan ürünler için çok ihtiyatlı olunmalı, E120 Karmin boya maddesi ihtiva eden ürünler, hem bilhassa çocukların sağlığı için zararlı, hem de bir böcekten elde edilen katkı maddesi olduğu için dinen mahzurlu olduğu düşünülmeli.

E471, E472, E473, E474, E475, E476, E477 Mono ve Digliserit ve tuzlarını içeren ürünlerde, bu katkı maddesinin hem hayvani yağlardan, hem de bitkisel yağlardan üretildiği dikkate alınmalı.

Etikette bunun açıkça belirtilmiş olması gerekir. Eğer bitkisel olduğuna emin isek kullanabileceğimizi, aksi halde uzak durmamız gerektiğini bilmeliyiz.

E950, E951, E952 ve E954 Suni tatlandırıcılar Asesulfam, Aspartam, Sıklamik Asit ve Sakkarinleri ifade eder. Bunlar, gıdalarda ve ilaç sanayiinde tatlandırıcı olarak kullanılırlar; fırınlanmış yiyecekler, dondurulmuş tatlılar, şekerlemeler, mandıra ürünleri, pastalar, farmasotik olarak ağız hijyeni ve son zamanlarda içeceklerde de kullanılıyor. The Center for Science in the Public Interest (CSPI) yapay tatlandırıcılar aspartam, sakarin ve asesülfam potasyumu en kötü 10 katkı maddesi listesine dahil etti; bu üç tatlandırıcının da hayvanlarda kansere neden olduğu tespit edildi.

Cihan Haber AjansıCihan Haber Ajansı

Bu haber 87 kez okundu.

TCDD "YHT fırsatçılarına" Göz Açtırmıyor31 Temmuz 2014 20:24
Bu Operasyonların Balyoz ve Ergenekonla İlgisi Yok31 Temmuz 2014 20:14
Barzani'den IŞİD'e Çok Sert Hamle31 Temmuz 2014 19:53
Irak Kürdistan Bölgesel Yönetimi Başkanı Mesud Barzani, Peşmerge'yi ağır silahlarla donatacaklarını duyurdu.
Erdoğan'ın Hesaplarında Büyük Artış31 Temmuz 2014 19:44
Cumhurbaşkanı adayı ve Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın sosyal medya hesaplarındaki takipçi sayısında, seçim sürecine girilmesi sonrasında büyük artış meydana geldiği belirtildi.
TCDD "YHT fırsatçılarına" Göz Açtırmıyor
Bu Operasyonların Balyoz ve Ergenekonla İlgisi Yok
Barzani'den IŞİD'e Çok Sert Hamle
Erdoğan'ın Hesaplarında Büyük Artış
Akif Beki'den Nazlı Ilıcak'a Tek Soru
İhsanoğlu Madımak'a Karanfil Bıraktı
Kürt Petrolünün Gizemli Alıcısı Belli Oldu
Beşiktaş'ta Halk Otobüsü Kaldırıma Çıktı
Rusya'ya ait 7 tank Ukrayna'ya girdi
Tansu Çiller'den 'Ekmeleddin İhsanoğlu' Açıklaması
Odun Keserken Kazayla Kendini Kesti
Zincirbozandaki siyasilere viski yetiştirememişler
Ağustos'ta en çok öğretmen atanacak branşlar!
Dinlemelerde Usulsüzlükler Tespit Edildi
Paralel'in izine özel hat
Cemaatin Milletvekili Polisevinden Kovuldu
Kadın Kahkahası Üzerine Düşünceler
Akit Yazarı Kendini Aştı: Çoğunuz O.......... Çocuğusunuz!
İşçilere Büyük Müjde
Zekeriya Öz'den İbretlik 'paralel' Açıklamaları
Erdoğan'ın Sözleri Bank Asya'ya Baskı Yarattı
Ayrıntılar Belli Oldu!Bu Borçlara Af Gelecek
Ebola Ülkedeki Tüm Okulları Kapattırdı
İşte Murat Göğebakan'ın Vasiyeti
Çin’deki Türkler Cumhurbaşkanlığı Seçimi İçin Oy Kullandı
Pis Havuz Suyu, Dış Kulak İltihabı Yapıyor
SGK'nın milyonlarca emekliye yapamadığını özel bankalar yapıyor
Gazze’deki dram BM Sözcüsünü Hıçkıra Hıçkıra Ağlattı
Paralel Müdürden Komik Savunma!
Yok Filistin Kendi Kendini Bombaladı !
İsrail’in Pazar Yeri Katliamı Kamerada
Sigortalının anne-babası yoksulsa teste gerek yok
Cumhurbaşkanlığı Seçim Görevlilerine Ödenecek Ücretler!
Bazı memurlara her ay 500 TL ek ödeme yapılacak
Ölü Sayısı 26'ya Yükseldi
Eşlerini takas ettiler
Öğretmenin hizmet yıllarına göre kadro ve emekli maaşı ile ikramiye tutarları
3 Yaşındaki Çocuk Direksiyonda
Türkiye İki Yeni Uydu İçin Düğmeye Bastı
Şef'ler hangi kurumda, 350 lira fazla maaş alır?
Müfettişlerden 3 bin sayfalık 'paralel yapı' raporu
Taşeron kullanmanın sonu Soma
Bakandan Atama Açıklaması!
Hakimde “9 saat sorgu”nun örneği var mı?
Milyonlar Mahkemenin Bu Kararını Bekliyor
Danıştay kararları ışığında kişisel sağlık verilerinin korunması
Türkler Bizi Kesecek
Kavurucu Sıcaklar Marmara'da!
'Kefenimi giydim gidiyorum'
Arkadaşını Pompalı Tüfekle Öldürdü
Bolivya, İsrail'i Terörist Devlet İlan Etti
Ali Bulaç AK Parti'yi uyardı! Her Şey Biter
Gazze'de Bilanço Artıyor! Ölü Sayısı 1300'ü Geçti
Hâkimden uzman sorusu: Bu çift ilişki kurabilir mi?
Çözülmeler Başlayacak
Hangi SSK borçları silinecek?
Kripto Cemaatçi hakim: Çözülmeler başlayacak
O Ülke İflas Etti
Lise Tercihleri Başladı
Sanatçı Murat Göğebakan Vefat Etti
Obama’dan Netanyahu’ya Ateşkes Azarı
Unvanlarına göre 2014 yılı için emekli maaşı ve ikramiyesi
Otomotiv Sektöründe Dolu Şoku!
İsrail Tarım Arazilerini de Bombalıyor
Gurbetçi Türkler Oy Vermeye Başladı
Nurtepe'de Tehlikeli Gerginlik
Şike Soruşturmasında Paralel Eller
Paralel Hakimden Şemdinli İtirafı
Yıkım Kararı Yaygarasına Arazi Sahipleri İsyan Etti
CHP-MHP İktidarını Altı Ayda Devirirler
28 Şubat Mağduru Olan Bin 17 Öğretmen Atandı
Soruşturma Açılacak Hain Olacaklar!
'Zayıflama uğrunu sağlığınızdan olmayın'
Milyonlarca Kart Sahibine Uyarı!
İsrail saldırısında 6 Mısır askeri öldü
Yavuz Yükseliyor
IŞİD'den Petrol Mü Alıyoruz?
MİT TIR‘larında Önemli Gelişme
6 ayda 1 milyar 89 milyon liralık kaçak eşya ele geçirldi
Bakandan Önemli Açıklamalar
G-7 Liderlerinden Rusya'ya Uyarı
Bu Sabah Dolara Dikkat!
Zonguldak'ta Korkunç İddia
Toplu Taşıma Araçlarına Sıkı Denetim
İhsanoğlu: 'Çankaya devletin sigortasıdır'
Davutoğlu: 'O ülkeler seçimin sonucunu bekliyor'
Dışişleri Bakanlığı: 'İsrail’in Saldırganlığı İbret Verici'
Emzirme Ödeneği Nedir? Almak İçin Ne Yapmalıyım?
Türk Bankasının Sahibine Ağır Darbe!
Hamas'tan Hizbullah'a çağrı!
Dünyanın 1 numarası Djokovic Müslüman oluyor
Ordu’nun doğasındaki sır
Kara Kartal Hollanda'da uçtu
Bahçeli: 'Sırayı Gazze aldı'
Yasa dışı dinlemelerde savcı ve hakimin sorumluluğu
Hamas’ın 5 İsrail askerini öldürdüğü operasyon kamerada
84 soruda şehit ve gazilere sağlanan yardımlar
TOMA'yı böyle yaktılar
30 soruda kıdem tazminatıyla ilgili bilinmesi gerekenler
Demirtaş: 'Asıl mücadele kadınların mücadelesidir'
Aforoz
Topçular'da dönüş yoğunluğu başladı
İslamcıların İpiyle Kuyuya İnilmez
Mersin'de trafik kazası: 1 ölü, 24 yaralı
Seçim yasakları yarın başlıyor
Bunu yapan yandı!
En çok trafik kazası bakın hangi gün oluyor?
Hiçbir şekilde caiz değil, Haram
2,5 Milyon Kişi Şokta!
Paralel yapıdan Müge Anlı'ya korkunç tuzak
Davutoğlu'ndan Kılıçdaroğlu'na sert tepki
Fatma Şahin'den "paralel yapı"ya suç duyurusu
Arınç'tan kahkaha eleştirilerine yanıt
"Siyasal ve askeri casusluk suçu oluştu"
MHP'li vekilden Selahattin Demirtaş'a övgü
Babadan kızına bayram hediyesi: Yeni bir hayat
Pasta satın alırken nelere dikkat edilmeli?
Muhtaç Yaşlılar ve Engellilerin maaşlarında artış olacak mı?
Sigara kör ediyor
Cemaat nereye koşuyor ?
SGK Rehberi Facebook'ta