Anasayfam YapFavorilere EkleHaber Bandı EkleReklamİletişim


Büyük elektrik kesintisi! Türkiyenin Elektriği Kesildi

Memura Şok Haber! Öyle Bir Yasa Geliyor Ki İş Güvencesi Kalkıyor

Memur ve Sözleşmelilere Maaş Zammı İçin Meclis Harekete Geçti

Mayıs'tan İtibaren Maaşlara 50-350 TL Zam Gelecek

Nisan'da 20 Bin Atama İçin Çalışma Başlatıldı

2015 Öğretmen Atamaları Ne Zaman? İşte Detaylar
Şeker alırken E441 jelatin veya gelatine dikkat!
Şeker alırken E441 jelatin veya gelatine dikkat!
7 Ağustos 2013 Çarşamba 16:08

Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırmaları Derneği (GİMDES) Dr. Hüseyin Kami Büyüközer, bayramda alınacak şekerleme etiketleri üzerinde ‘E441 veya jelatin veya gelatin’ yazan ürünler için vatandaşların çok ihtiyatlı olmasını ve uzak durmalarını önerdi.

Büyüközer, “Bilhassa, yılda 5 bin ton civarında ithal edilen jelatinin büyük çoğunluğunun domuzdan ve helal kesilmemiş sığır ve benzeri hayvanlardan üretilmiş olduğu düşünülürse, şüpheden uzak durmak için jelatinli ürünlerden kaçınılmalıdır. TSE’nin bazı yetkililerinin bayram öncesi açıklamalarında sığır jelatininin helal olduğunu iddia etmesine rağmen etiketinde E441 veya jelatin veya gelatin yazan ürünler için biz çok ihtiyatlı olunmasını ve uzak kalınmasını öneriyoruz.” dedi.

“CİDDİ TEHDİT OLUŞTURABİLİR”

Uzmanların, hijyenik olmayan şartlarda üretilen, kalitesiz ve bayat şeker ve çikolatanın sağlığı ciddi biçimde tehdit ettiği uyarısında bulunduklarını hatırlatan Büyüközer, hemen her köşede satışa sunulan marketlerdekinin yarı fiyatına, ama sağlıksız ve güvencesiz lokum, çikolata, şekerleme türlerinin, bayram geleneklerini yerine getirmek isteyen dar gelirli vatandaşı adeta ‘tüketim tuzağı’na çektiğini ifade etti.

“HER TÜRLÜ SAHTEKARLIK YAPILIYOR”

Denetlemenin olmadığı yerlerde her türlü sahtekârlığın yapılabildiğini önceki yıllarda yaşanan acı tecrübelerden bilindiğini dile getiren GİMDES Başkanı, “Vatandaşların seyyar tezgâhlarda açıkta satılan şekerleme ürünlerinden kesinlikle uzak durmalarını öneriyoruz. Hatta, pazar paylarını sokak satıcılarına bırakmak istemeyen büyük marketlerin ürünlerine de dikkat etmeleri gerektiğini vurguluyoruz. Tüketici, gıda ürünlerinin son kullanma tarihini iyi kontrol etmelidir.

Bu son kullanma tarihlerinin orijinal etiket baskısı mı, yoksa sonradan kaşe ile vs. basılmış sahte bir tarih mi olduğuna dikkat etmelidir. Rengi matlaşmış şekerlemelerin bayat olabileceğini asla akıldan çıkarmamalıdır. Lokum alacaklara ise şu ikazlarda bulunuyoruz: Kaliteli ve taze lokum, üzerine baskı uygulandığında yayılmaz ve baskı kalktığında eski halini alır. Elle iki kenarından çekildiğinde lastik gibi uzamaması ve ele yapışmaması, lokumların taze olduğunu gösterir. Aksi olursa, o lokumu asla tüketmeyiniz.” uyarısını yaptı.

ŞEKER ALIRKEN NELERE DİKKAT ETMELİ

Şeker alırken domuz ve türevi içerdiği için üzerinde E441 veya jelatin veya gelatin yazan ürünler için çok ihtiyatlı olunmalı, E120 Karmin boya maddesi ihtiva eden ürünler, hem bilhassa çocukların sağlığı için zararlı, hem de bir böcekten elde edilen katkı maddesi olduğu için dinen mahzurlu olduğu düşünülmeli.

E471, E472, E473, E474, E475, E476, E477 Mono ve Digliserit ve tuzlarını içeren ürünlerde, bu katkı maddesinin hem hayvani yağlardan, hem de bitkisel yağlardan üretildiği dikkate alınmalı.

Etikette bunun açıkça belirtilmiş olması gerekir. Eğer bitkisel olduğuna emin isek kullanabileceğimizi, aksi halde uzak durmamız gerektiğini bilmeliyiz.

E950, E951, E952 ve E954 Suni tatlandırıcılar Asesulfam, Aspartam, Sıklamik Asit ve Sakkarinleri ifade eder. Bunlar, gıdalarda ve ilaç sanayiinde tatlandırıcı olarak kullanılırlar; fırınlanmış yiyecekler, dondurulmuş tatlılar, şekerlemeler, mandıra ürünleri, pastalar, farmasotik olarak ağız hijyeni ve son zamanlarda içeceklerde de kullanılıyor. The Center for Science in the Public Interest (CSPI) yapay tatlandırıcılar aspartam, sakarin ve asesülfam potasyumu en kötü 10 katkı maddesi listesine dahil etti; bu üç tatlandırıcının da hayvanlarda kansere neden olduğu tespit edildi.

Cihan Haber AjansıCihan Haber Ajansı

Bu haber 102 kez okundu.

Yapılandırma İlk Taksidini Ödemedim İkinci Taksidi de Ödemezsem Yapılandırmam Bozulur mu?31 Mart 2015 11:25
Büyük elektrik kesintisi! Türkiyenin Elektriği Kesildi31 Mart 2015 11:21
Kira geliri beyanında son gün!31 Mart 2015 11:12
Geçen yıl içinde kira geliri elde eden mükelleflerin, bu gelirlerini beyan etmeleri için tanınan süre bugün doluyor.
Karın ağrısı kanser habercisi olabilir31 Mart 2015 10:56
Şehir yaşamının yüksek temposu, hazır gıdalar, aşırı yağlı ve lifsiz besin tüketimi alışkanlıkları kalınbağırsakta ortaya çıkan kolorektal kanserlerin oluşum riskini artırıyor.
Yapılandırma İlk Taksidini Ödemedim İkinci Taksidi de Ödemezsem Yapılandırmam Bozulur mu?
Büyük elektrik kesintisi! Türkiyenin Elektriği Kesildi
Devlet Memurluğundan Çıkarma Nedir?
Kira geliri beyanında son gün!
Karın ağrısı kanser habercisi olabilir
Gülen’in arkasında kıldığı namazları kaza edecek
SGK Borcu Kredi Kartıyla Ödenebilir Mi?
7 Nisan'da Kimin "seks"kaseti çıkacak?
İstanbul'da elektrik kesintisi
Ak Partiden Kim Nereden Aday Olacak?
31 Mart 2015 dolar ve euro ne kadar?
Türkiye ekonomisi büyüyor
Vah Memur Vah! Erdoğan Öyle Bir Projeden Bahsetti Ki
Genel Sağlık Sigortası Başvuru Süresi Altı Ay Uzatıldı
Çek itibarına puan sistemi geliyor
Memura, Sözleşmeliye, Geçici Personele Zam İçin Kanun Teklifi Verildi
Memurlara ödenecek doğum yardımı ne kadar artacak?
Kulisleri karıştıran Kılıçdaroğlu iddiası
'En büyük hayalim başbakan olmak'
Memura Şok Haber! Öyle Bir Yasa Geliyor Ki İş Güvencesi Kalkıyor
KPSS operasyonunu düzenleyen savcıya paralel tehdit
Paralelden gençlere ‘üç nokta namazı‘ kıskacı
Bugün hava durumu nasıl olacak?
Şeker kırarken işinizden olmayın! Kıdem Tazminatıalamadan işten çıkartılabilirsiniz
Genelkurmay talimat verdi, BTK harekete geçti
Öğrenci bursları 10 kat zamlandı!
KPSS soruşturması ‘dalga’lanacak!
Öğretmene; Başöğretmen, Uzman Öğretmen Olması İçin TBMM'ye Kanun Teklifi
Emekliye müjde Başbakan'dan
Doğum Yardımında Neler Var? İşte Paketin detayları
Memur ve Sözleşmelilere Maaş Zammı İçin Meclis Harekete Geçti
Mayıs'tan İtibaren Maaşlara 50-350 TL Zam Gelecek
SGK; Borç Ödeme Süresi 6 Ay Daha Uzatıldı
Nisan'da 20 Bin Atama İçin Çalışma Başlatıldı
Villada boş su deposuna düşen işadamı canından oldu
Benzine bu akşamdan itibaren yine zam!
Whatsapp'a sesli arama özelliği haftaya geliyor
Erdoğan'ın İran kararı netleşti!
Kılıçdaroğlu: 'En büyük hayalim başbakan olmak'
Erdoğan: 'Çekinmeyin yapın'
Otomobil çocuk parkına uçtu!
Survivor All Star'da kim elendi?
ASTSUBAYLARLA İLGİLİ KANUN TASARISININ AKIBETİ SORULDU
KPSS SORUŞTURMASINA MÜDAHİL OLMAK İSTEYENLER DİLEKÇE VERDİ
GSS Prim Borcunuzu Sorgulayın
Kamuda 'devletin malı deniz yemeyen domuz' mantığı var
Ve o tasarı meclise geliyor
Öğrencilere müjde: Burslara inanılmaz zam!
2015 Öğretmen atamaları ne zaman?
2015 Öğretmen Atamaları Ne Zaman? İşte Detaylar
Gülen'in masonluk belgeleri gerçek
DEVLET MEMURLARININ RE'SEN EMEKLİLİĞİ
Google, 500 yıllık yaşam arayışında
Bakan Çelik'ten çok önemli açıklamalar
Devlet Soma Holding'in Patronu Alp Gürkan'ın Mallarını Satacak
'Başbakanımız yarın açıklamalar yapacak'
Yurtdışından emekli olacaklara önemli uyarılar
Mahkemeden Yüz Binlerce Çalışana Tazminat Müjdesi
İzmir'de taşeron işçilerin büyük zaferi!
AK Partili vekile tehdit! Kafanı kopartacağım
Fethullah Gülen'in mason olduğu ortaya çıktı
Muğla'yı karıştıran makam aracı
25 Yıldan Sonra Çalışacağınız İlave Süreler Emekli Maaşınızı Ne Kadar Artırır?
Maliyeciler Adalet İstiyor
SGK Personeline İftira
'Kopya skandalı yeni bir ÖSYM oluşturdu'
THY uçağı zorunlu iniş yaptı
30 yılın üzerindeki ikramiyeler için kritik süre 60 gün!
Erken Emekliliğin Hesaplı Formülü! Temmuza Kalmayın
Emekliye aile yardımı
TÜİK Sözleşmeli Personel Alım İlanı
Akademisyen, dili yetersiz kalınca çeviriye koşuyor
Belediye işçilerine yüzde 11 zam yapıldı
4 bin sporcuya asgari ücrete kadar destek verilecek
KPSS'de tutuklananların 11'i MEB, 4'ü TRT'den
ÖSYM'nin yeni başkanı göreve başladı
Skandal! Liderlerin bilgileri yanlış yere gitti
Cemaatin Fuat Avni'sinden Ekrem Dumanlı anketi
Kemal Kılıçdaroğlu'nun eşinden flaş 'Kaset' açıklaması
'İstihdam paketiyle ilgili çalışmalar tamam'
'İhracatta yıl içinde toparlanma olacak'
Taksiciler üniversiteli olacak
Desrhane Opersayonu - 7 ilde 11 kişi gözaltına alındı!
25 bin memur alınacak
Mayısta 10 Bin Memur Alınacak - İşte Alınacak Bölümler
Hande Yener'e 2.5 yıl hapis istemi
Çalma hastalığı en çok kimde görülüyor?
Fethullah Gülen'le ilgili çok önemli karar
Artık sakallı da girilebilecek
Merkez Bankası 2 ayda 8,5 milyar dolar eridi
Yargıtay'dan Gökçek'e kötü haber
Türkiye İstatistik Kurumu açıkladı!.. En fazla ölüm nedeni!..
İran'dan Türkiye'ye nota!
Karanlıkta "körlüğe" son
Eski TÜBİTAK Başkan Yardımcısı gözaltına alındı
Bir maçta 15 kırmızı kart çıktı
Survivor All Star'da kim elendi?
İşte Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın kafasındaki Başkanlık modeli
Çiğli'de cinnet getiren asker iki askeri ağır yaraladı
28 Bin Kişiye Sınavsız Memurluk
Aile Sigortası tutmadı, iki maaş emekli ikramiyesi verelim
Flaş İddia! İşte Fethullah Gülen'in Masonluk belgeleri
CHP Genel Başkan Yardımcısına büyük şok!
İşte il il CHP ön seçim sonuçları
İzinsiz mesaj gönderene 50 bin lira ceza
Ak Parti "Başkentçi" yi arıyor- Kim bu Başkentçi?
30 Mart 2015 yurtta hava durumu
Genel sağlık sigortası (GSS) borçluları için son tarih 31 Mart
Sigortasız gündelikçi çalıştırana büyük ceza!
YÖK'ten 50/d çalışanlarına müjde!
Soruşturmanın neden ilerlemediği ortaya çıktı
Mayıs'ta 10 bin kadrolu sağlık personeli alacağız
'Puan üstünlüğü'yle gözde liselere nakle durdurma
SSK'dan erken emeklilik
Meclis'te bu hafta neler görüşülecek?
Bakan Müjdeyi Verdi 10 Bin Kadrolu Personel Alınacak
Zam pazarlığı
Anadolu Üniversitesi'nde gerginlik
Adaylara Şok 47 Bin Atama Yapılmayacak
Emekliye aile yardımı